+7 (87922) 5-15-77
+7 (928) 375-33-35

О нашей продукции

Бламберг легкое

Плотность сусла 11%, алкоголь не менее 4%.

подробнее
алк.: 4%
экс.: 11%

Баварское традиционное

Плотность сусла 12%, алкоголь не менее 4,5%.

подробнее
алк.: 4.5%
экс.: 12%

Бламберг светлое

Плотность сусла 12%, алкоголь не менее 4,5%.

подробнее
алк.: 4.5%
экс.: 12%

Пиво Пшеничное нефильтрованное

Плотность сусла 12%, алкоголь не менее 4,5%.

подробнее
алк.: 4.5%
экс.: 12%

О заводе

Все оборудование завода изготовлено западноевропейскими компаниями, такими как kaspar Schulz, Holvrieka, kHS, Alfa Laval. На заводе установлено высокоавтоматизированное оборудование, все процессы управляются компьютерами, что позволяет четко управлять оборудованием и контролировать качество производимого пива и кваса на всех стадиях производства.

Завод придерживается традиционного немецкого закона о чистоте пива (Райнхайтсгебот - нем. Reinheitsgebot).

Согласно этому закону для производства пива разрешено использовать только солод, воду, хмель и дрожжи.

В качестве сырья используется солод лучших российских, а также немецких производителей. Хмель используется исключительно немецкого производства. Дрожжи были завезены из всемирно известного института дрожжей Вайнштефан, Германия. В настоящее время завод, постоянно улучшает систему контроля качества и разрабатывает новые сорта пива.